sexta-feira, 5 de fevereiro de 2010

Leite e hidratação

Cientistas da Universidade de Loughborough School of Sports and Exercise Sciences, do Reino Unido, analisaram que o leite magro é a bebida mais eficaz para o processo de reidratação após atividade física, em comparação a água e isotônicos. Isso acontece devido ao fato do leite conter eletrólitos, carboidratos e 90% de água.

As pesquisas comprovaram também que ao contrário de outra bebida, o leite permanece no organismo por tempo suficiente para que aconteça o processo de hidratação. De acordo com os estudos os nutrientes presentes na bebida láctea, como sódio e potássio são os responsáveis pelo equilíbrio hídrico no corpo.

Segundo a esteticista e tutora do Portal Educação, Caroline Ueno, a pesquisa demonstra uma maneira barata e fácil de reidratação. “Isso é positivo no equilíbrio do organismo após a atividade física que costuma consumir muito líquido do corpo”, diz a tutora.

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